Projektowanie kuchni |
|
Projektowanie kuchniKuchnię możemy zaprojektować samemu, nawet jeśli finalnym rozwiązaniem zajmie się specjalistyczne studio kuchenne. Projekt kuchni powinien odpowiadać potrzebom wszystkich mieszkańców domu. Nieergonomicznie ustawione meble kuchenne powodują, że czas przygotowania posiłku może w przeciwieństwie do odpowiedniego ustawienia, wydłużyć się nawet dwukrotnie. Eksperymenty z urządzaniem kuchni mogą okazać się bardzo kosztowne, dla tego trzeba pamiętać, że nowo urządzana kuchnia powinna cieszyć nas swoim widokiem przez kilka lat. Zlewozmywaki. W niektórych projektach pojawia się pod oknem, jednakże takie rozwiązanie z reguły uniemożliwia otwieranie okna na oścież. Jeśli mamy tylko jedno okno w kuchni, takie rozwiązanie może okazać się nie najlepsze. Zlewozmywak służy nie tylko do mycia, ale też do przechowywania umytych naczyń, lub krótkiego przechowywania żywności, dla tego też warto zastanowić się nad wielkością, która będzie nam odpowiadać. Kuchenka gazowa. Nie powinna stać po oknem ze względów bezpieczeństwa, ponieważ istnieje ryzyko zgaszenia płomienia przez podmuchy powietrza. W kuchenkach bez zabezpieczeń przeciwwypływowych gaz w razie tego typu wypadku będzie się ulatniał. Tego rodzaju zakazów nie stosuje się odnośnie kuchenek elektrycznych, choć należy pamiętać, że otwarte okno będzie chłodziło płyty grzejne (kuchenka będzie zużywać więcej prądu - takie ustawienie nie jest ergonomiczne). Okapy kuchenne. Jego wysokość powinna być dostosowana do wzrostu osoby, która najczęściej przy nim przebywa. Okap zawieszony za wysoko obniża skuteczność jego działania, natomiast za nisko - grozi nawet zgaszeniem płomienia (gdy jest ustawiony na wysoki bieg). Lodówka. Dla tych, którzy lubią przygotowywać potrawy ze świeżych owoców i warzyw lub gotują na zapas (kilka dni) radzimy zakup większej lodówki, aby wystarczyła na przechowywanie odpowiedniej ilości jedzenia. Półki i szafki. Nie powinny wisieć zbyt wysoko, aby nie utrudniać pracy. Na pewno nikt nie marzy o stałym przysuwaniu krzesła w celu dotarcia do górnych szafek. Wysokość, na jakiej szafki i półki będą wisieć, powinna być dostosowana do wysokości osoby, która w kuchni najwięcej przebywa. Farba lub tapeta. Ściany kuchni powinny być pokryte taką farbą lub tapetą, która jest odporna na gorąco, na tłuszcz i przede wszystkim musi się łatwo zmywać. Pomoże to utrzymać w kuchni czystość, która jest przecież w takim miejscu niezbędna. |